Dove tutto ebbe inizio...
Era il 1969 quando Ezio Caraffini, fondatore e costruttore dell’azienda, iniziò a progettare la nostra Casa Vinicola, ancora i sogni e le immaginazioni per il futuro venivano proiettati su una nuda collina verde e il riflesso che tornava non aveva forma.
Col passare dei decenni l’avanzamento dei lavori delineava tutto, alimentando quella passione che caratterizzava La Fornace.
Nel 1997 la famiglia Caraffini si espanse con il matrimonio fra Lorenza, figlia di Ezio, ed Alessandro, che da subito rimase stregato dal sapore di quei vini e dalla magia di quei racconti.
Ci vollero poche vendemmie perché si innamorasse definitivamente della viticoltura, così, dotato di un’innato spirito di adattamento cominciò la sua avventura piantando nel 2006 nuove vigne e continuando a produrre quello stesso vino autentico e deciso.
Oggi, dopo 50 anni, è la terza generazione della famiglia a condurre l’azienda, guardando con ambizione il futuro ma avendo sempre a cuore il passato.
Con la consapevolezza degli sforzi di chi prima di noi ha reso quella nuda collina verde un magnifico dipinto.
Una storia decennale
Era la fine degli anni ‘60: la luna si avvicinò tanto da poterci camminare sopra, i giovani ballavano il twist, e mio nonno Ezio piantò la nostra prima vigna, gettando le basi della Casa Vinicola La Fornace.
Una storia decennale
Era la fine degli anni ‘60: la luna si avvicinò tanto da poterci camminare sopra, i giovani ballavano il twist, e mio nonno Ezio piantò la nostra prima vigna, gettando le basi della Casa Vinicola La Fornace.
La prima vigna
L’idea lungimirante di Ezio Caraffini, che decise di piantar vigna lungo i confini di Umbria e Toscana, fu dettata da passione e devozione: un semplice gesto in grado di concepire l’impresa futura e di far crescere sinuosi filari di puro Sangiovese.
L'azienda prende forma
Nel 2006 l’azienda prende forma grazie all’accurata conduzione di Alessandro, che affianca alle viti più anziane nuovi filari di Colorino e Petit Verdot. Le radici si rafforzano, crescono e la collina si tinge di sfumature giovani e nuove.
L'azienda prende forma
Nel 2006 l’azienda prende forma grazie all’accurata conduzione di Alessandro, che affianca alle viti più anziane nuovi filari di Colorino e Petit Verdot. Le radici si rafforzano, crescono e la collina si tinge di sfumature giovani e nuove.
Rinnovamento e produzione
La vecchia Cantina si rinnova e la produzione del vino rosso “La Fornace” si evolve nel pieno rispetto della natura e dei suoi ritmi perfetti, permettendo la vendita di migliaia di bottiglie e fornendo ai propri clienti un sincero compagno nei momenti conviviali.
La nuova generazione
La nuova generazione
La Cantina
Quando iniziarono i lavori di costruzione questa fu la prima stanza ad essere progettata: situata nella parte più interna e protetta della struttura, risulta il cuore pulsante dell’intera casa.
Entrando si percepisce la schiettezza di chi per primo la pensò.
Let's Get Together!
Le degustazioni vi faranno conoscere la Fornace assaggiando i nostri vini, abbinati ad alcune tipicità gastronomiche locali, e visitando la cantina e le vigne.